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Unterwegs im Teeland mit Gabriele von Nannuoshan

Wer, wie ich, nicht selbst in Teeländer unterwegs ist, freut sich immer, wenn jemand von seiner Reise dorthin erzählt. Und wenn es dazu noch Tees zum Verkosten gibt, lohnt sich ein „Dabei sein“ auf jeden Fall.

Letztens war ich bei Gabriele von Nannuoshan und habe mich durch den zweiten Teil seiner 2018er Teereise verkostet. (der erste Teil fand am Tag davor statt und handelte von weißen, grünen und gelben Tees)

Als Brücke diente dazudann auch ein oft gegossener gepresster Grüntee vom Vortag, der immer noch viel Aroma zu geben hatte. Begleitet von vielen Bildern und Erzählungen zum Ablauf der Reise, die man auch auf dem blog von Nannuoshan nachlesen kann, begannen wir mit Tieguanyin.

Und gerade diese Teesorte begeistert oft auf sehr unterschiedliche Art die Teewelt. Zuerst ein „grüner“ TGY gut und typisch frisch, blumig, eben grün, sehr beliebt und modern, geht er nicht in meine Richtung. Gefolgt von einem klassisch verarbeiteten TGY also mehr oxidiert und gebacken., gefiel mir dieser…

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